日式芝腿粟米炸薯餅

其實lee個snack冇食譜 係lee樣加d果樣加d整成
以前細個好鍾意食薯仔餅 又簡單又易整


中型薯仔 2個
火腿(切粒) 2片
芝士(切粗粒) 2片
雞蛋 1隻
麵包糠 適量

調味料：
黑胡椒 少許
鹽 少許
糖 少許

1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
3. 炸至金黃即成。